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Wir sind eine kleine toskanischen Bauernhof, Hersteller von nativem Olivenöl extra.

 

Die extra virgin olivenöl wird aus Oliven verschiedener typischer toskanischer Sorten hergestellt: Leccino, Frantoio, Pendolino und Maurino. Die - zusammen mit der Sonneneinstrahlung und der perfektes Hanglage - geben das Öl Aroma und einzigartigen Geschmack.

 

Wir verwenden keine Pestizide und/oder synthetischen Düngemitteln.

Von Zeit zu Zeit, alle 3/4 Jahre sind die Olivenbäume mit organischem Dünger zugeführt .

 

Mitte Oktober werden die Oliven von Hand oder mit der Verwendung von Oliven Harvester gepflückt, die die Steinfrüchte nicht ruinieren.

Die frühe Ernte ermöglicht es uns, ein sehr aromatisch und aromatische Öl zu erhalten.

 

Unser natives Olivenöl extra wird entsprechend den natürlichen säkularen Gesetze erhalten, die das moderne Konzept der "Bio" antizipieren und übertreffen .

 

Zum aufpassen ist das Bio-Anbau erlaubt die Verwendung - zeitlich begrenzt und teilweise - von einigen Pestiziden… in unsere Podere San Lorenzo, dass ist nicht erlaubt.

 

Natur, Sie erlaubt es nichts.

 

Unser Natives Olivenöl Extra, auch nicht.

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